Resep Cara Membuat Brownies Kukus Coklat ala Amanda

Ads by Google

Resep Cara Membuat Brownies Kukus Coklat - Saya yakin semua sudah tau kue khas Indonesia satu ini. Yaps, siapa sih yang belum tau kue brownies coklat? Tau semua kan? Kue ini memang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia, mungkin karena rasanya yang lezat dan enak kali ya. Yap, banyak yang suka kue brownies karena rasanya yang lezat dengan efek rasa legit di dalamnya. Rasa coklat yang ada di dalam brownies menambah makanan satu ini menjadi enak. Tapi apakah kalian sudah tau cara membuat brownies coklat sendiri? Nah, kali ini saya akan berbagi resep brownies coklat hanya untuk anda agar bisa membuatnya sendiri dirumah.

Bahan Bahan Kue Brownies Kukus :

300 Gram Gula Halus

200 Gram Mentega

200 Gram Tepung Terigu

6 Biji Telur Ayam

1/2 Sendok Teh Baking Powder

50 Gram Coklat Bubuk

150 Gram Coklat Blok, Dicairkan

Pasta Coklat

Garam Secukupnya

Emulsifier 1 Sendok Teh

Susu Kental Manis (SKM) 75 ml

Minyak Goreng 175 ml

Dark Cooking Cokelat 100 Gram

Cara Membuat Brownies Kukus Coklat ala Amanda :

1. Campur telur, gula, emulsifier, garam, dan pasta coklat dan kocok hingga adonan mengembang dan agak kaku kurang lebih 15 menit.

2. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk ke dalam adonan, aduk perlahan sampai merata.

3. Masukkan minyak, coklat, dan bahan lainnya yang sudah dicairkan dalam adonan dan aduklah hingga merata.

4. Sisihkan sepertiga adonan dan beri susu kental manis, aduk hingga merata.

5. Bagi adonan tanpa susu kental manis menjadi 2 bagian,  kukus hingga 10 menit. Kemudian tambahkan adonan lainnya dengan SKM selama 10 menit. Terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM. Kemudian lanjutkan mengkukus selama 20 menit. Lalu angkat.

6. Nah, gabungkan antara 3 lapisan adonan yang telah dikukus.

7. Kue brownies coklat ala amanda pun sudah jadi dan siap disantap.

Nah, itulah  Resep Cara Membuat Brownies Kukus Coklat ala Amanda yang bisa saya bagikan di Blog Resep Makanan Indonesia kali ini. Baca lebih banyak artikel tentang resep makanan dan masakan Indonesia hanya di http://haniqaseh.blogspot.com/.

Ads by Google

Ikuti kami di Twitter untuk Informasi yang lebih menarik lagi!!
=>> Follow @TweepsCantik