Resep Cara Membuat Pisang Molen Renyah Spesial

Ads by Google
Resep Cara Membuat Pisang Molen adalah salah satu jajanan khas Indonesia. Pisang molen memang sudah sangat cukup dikenal di Indonesia. Anda pun dapat dengan mudah menemui jajanan khas Indonesia ini di berbagai penjuru tanah air. Rasanya yang enak dan renyah membuat pisang molen ini menjadi cemilan favorit masyarakat Indonesia, khususnya anak-anak. Yap, anak-anak suka menyantap makanan ini juga karena rasanya selain itu bentuknya yang lucu.

Resep cara membuat pisang molen kali ini cukup mudah, hanya saja menggulung adonan sedemikian rupa harus berhati-hati agar tidak pecah. Pisang molen ini berbahan dasar tepung terigu dan pisang di dalamnya. Tepung terigu yang digoreng akan menimbulkan efek renyah sebagai rasa khas makanan satu ini. Oke, langsung aja simak cara membuat pisang molen renyah selengkapnya dibawah ini.
Resep Cara Membuat Pisang Molen Renyah Spesial

Resep Pisang Molen Renyah


Bahan-bahan pisang molen:
250 gram tepung terigu protein tinggi
65 gram gula tepung
1 sendok teh baking powder
65 gram margarin
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan air es
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi pisang molen:
8 buah pisang uli, dipotong panjang 5 cm, dibagi empat bagian memanjang
100 gram keju cheddar, dipotong panjang 5x 1/2 x 1/2cm

Cara Membuat Pisang Molen Renyah :

1. Masukkan tepung terigu, gula tepung, dan baking powder ke dalam wadah kemudian campur hingga merata.
2. Masukkan telur dan margarin pada adonan, kemudian aduk hingga menggumpal. Lalu tambahkan air es dan uleni hingga merata. Diamkan adonan sekitar 15 menit.
3. Giling adonan hingga tipis untuk membuat kulit pisang molen.
4. Potong adonan yang sudah digiling tadi sekitar 3 cm hingga membentuk pita.
5. Lalu gulung potongan pisang dengan adonan kulit tadi hingga tertutup.
6. Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu angkat lalu tiriskan. Nah, pisang molen renyah pun siap dihidangkan.

Demikian yang bisa saya bagikan tentang Resep Cara Membuat Pisang Molen Renyah Spesial di Haniqaseh Blog kali ini. Baca lebih banyak resep makanan Indonesia hanya di blog http://haniqaseh.blogspot.com/. Semoga bermanfaat.
Ads by Google


Ikuti kami di Twitter untuk Informasi yang lebih menarik lagi!!
=>>